Bem-vindo à Alimentali, onde nossa consultoria em alimentos alia experiência e inovação para transformar ideias em realidade e maximizar a rentabilidade do seu negócio.

Fundada por uma especialista com mais de 20 anos de experiência em diversas frentes da área de pesquisa e desenvolvimento de alimentos, tanto na indústria quanto na área acadêmica, nossa empresa é sinônimo de excelência e dedicação em cada projeto que atuamos no setor alimentício.

Nossa Fundadora

Com uma trajetória marcada pela paixão por conhecimento e resultados sólidos, nossa fundadora, Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos, trouxe para a empresa um vasto conhecimento adquirido em anos de trabalho. Sua expertise não só impulsiona nossos projetos, mas também garante que cada solução, oferecida por nossa equipe, seja fundamentada em rigor científico e legal, aliadas a uma profunda compreensão das tendências e necessidades do mercado.

Nosso Compromisso

Estamos comprometidos em oferecer soluções inovadoras e personalizadas que impulsionem o sucesso dos nossos clientes. Nossa paixão pela ciência e tecnologia dos alimentos nos guia em cada projeto, para superar desafios e entregar resultados de excelência.

Venha descobrir como podemos colaborar para transformar suas ideias em sucessos de mercado e suas necessidades em oportunidades de crescimento para seu negócio. Juntos podemos criar um futuro mais saboroso e sustentável para a indústria alimentícia.

Nossas Soluções

Descubra como podemos colaborar para transformar suas ideias em sucessos de mercado e suas necessidades em oportunidades de crescimento para seu negócio. 

Pesquisa e desenvolvimento

Auxiliamos nossos clientes para criar novos produtos que sejam seguros e atendam às demandas dos consumidores.

Otimização de processos

Revisamos e melhoramos os processos de produção, identificando oportunidades para aumentar a eficiência e a qualidade.

Registro de produtos e estabelecimentos

Elaboramos o processo de registro de novos produtos e estabelecimentos junto aos órgãos reguladores para que tudo chegue no mercado de forma rápida e segura.

Documentação técnica

Elaboramos toda a documentação técnica necessária para o desenvolvimento e comercialização de alimentos.

Embalagens e rótulos

Nossa abordagem criativa e técnica garante que seu produto se destaque nas prateleiras em termos de qualidade e informação.

Análise sensorial

Realizamos análises sensoriais, utilizando métodos científicos, para avaliar as características dos alimentos.

Treinamentos

Treinamentos personalizados para equipes em temas relacionados à análises sensoriais e segurança dos alimentos.

Consultoria técnica

Ajudamos a solucionar problemas e implementar soluções adequadas no desenvolvimento ou processamento dos alimentos.